China
Sabores auténticos de la cocina china preparados con técnicas tradicionales y ingredientes de calidad.
Nuestra colección china incluye:
- Aceite de chile estilo chino - condimento picante artesanal para realzar tus platillos
- Platillos tradicionales preparados con salsas y especias auténticas
- Aderezos asiáticos para dar el toque perfecto a tus comidas
Cada producto es elaborado en pequeños lotes, sin conservadores, respetando las recetas tradicionales chinas. Lleva el sabor de Asia a tu cocina.
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El chili crisp oil estilo chino es un aceite picante crujiente, preparado con chiles secos, ajo y especias fritas en aceite, con semillas de ajonjolí tostadas que aportan textura y un sabor tostado y ligeramente ahumado; ideal para terminar platos como dumplings, fideos, arroz frito, verduras salteadas o hasta huevos y bowls de arroz.
Ingredientes: aceite vegetal, chiles secos en hojuelas, ajo y cebolla fritos, semillas de ajonjolí blancas y negras tostadas, sal, azúcar, granos de pimienta y un toque de aceite de ajonjolí para reforzar el umami.
El chili crisp oil casero se conserva en un frasco bien cerrado, en lugar fresco y seco o en el refrigerador, de 1 a 2 meses, siempre usando utensilios limpios y procurando que los ingredientes sólidos queden bien cubiertos de aceite para mantener su textura crujiente y su sabor.
